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    Superfoods & Smoothies

    Superfit mit Superfoods: Einer der neusten Trends im Bereich Ernährung und Gesundheit sind ist Superfood. Diese – meist hochkonzentrierten – Lebensmittel haben durch ihren außergewöhnlich hohen Nährstoffgehalt stetig an Aufmerksamkeit gewonnen und sind ein wichtiger Aspekt einer gesunden Ernährungsweise geworden. Als Superfood können Lebensmittel bezeichnet werden, die nachweislich eine gesundheitsfördernde Wirkung aufweisen und auch die außergewöhnlich klingenden Namen – von Moringa zu Goji – sind ein Markenzeichen dieser Produktgruppe.

    Superfood sind natürliche Produkte mit vielen wertvollen Nährstoffen

    Die reinen Naturprodukte, die als Superfood betitelt werden, beinhalten verschiedenste Lebensmittel: Von Samen und Beeren hin zu Gemüsesorten und Kräutern. Die überdurchschnittliche hohe Nährstoffdichte (sprich hoher Nährstoffgehalt pro Kilokalorie) ermöglicht eine schnelle Aufnahme der notwendigen Nährstoffe für den Körper mit einer geringen Kalorienanzahl. Neben der Konzentration der Nährstoffe ist auch die besondere Kombination aus **Mineralstoffen, Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen, Proteinen, Enzymen **und essentiellen Fettsäuren hervorzuheben. Dies scheint den Superfoods einen erheblichen Vorteil gegenüber herkömmlicher Lebensmittel zu verschaffen. Trotz teils exotisch klingender Namen und weit entfernter Herkunftsländer, gibt es durchaus auch regionale und nationale Superfoods, die im Idealfall biologisch angebaut und rein pflanzlicher Natur sind. Im Vergleich zu Fastfood- und Fertiglebensmitteln punkten Superfoods mit vergleichsweise geringer Ressourcennutzung von Boden, Wasser und fossilen Brennstoffe. Außerdem kommen diese rein pflanzlichen Produkte mit wenig bis keinen künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern sowie Farbstoffen aus. 

    Vielfältige Superfoods als sinnvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung

    Mit all diesen Vorteilen stellen die vielseitigen Superfoods eine sinnvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dar. Die verschiedenen Superfoods können ganz unterschiedlich zubereitet werden: Von Smoothie- Zubereitung und Snack zu Müslibestandteil und Backzutat ist alles möglich. Ein bekanntes Superfood ist Acai: Eine leckere Acai-Bowl mit Früchte-Topping garantieren einen Powerstart in den Tag. Wasser oder Fruchtsäfte kannst du zum Beispiel mit Weizen- oder Gerstengras einen Nährstoffboost geben. Spannende Superfoods bereichern unsere Ernährung auch aus dem Meer: Die Mikroalgen Spirulina und Chlorella punkten nicht nur mit den Vitaminen A,C,E und B12 sowie dem Spurenelement Jod sondern auch mit essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien und Chlorophyll. Auch die Maca-Wurzel aus Südamerika ist ein wahres Allround-Talent – das getrocknete Pulver kann man ideal zu Smoothies, Shakes oder im Müsli weiterverarbeiten und es soll den Cholesterinspiegel und die Verdauung positiv beeinflussen sowie den Stressabbau fördern.

    Aus der riesigen Auswahl an Superfoods stellen wir dir nun unsere Topseller von Protein Projekt vor: Die Cocoa Nibs von Naturya geben dir peruanische Energie durch 100% geröstete organische Kakaobohnen. Sie können geistiger Ermüdung entgegenwirken und deine Stimmung positiv beeinflussen. Die Hej Superfood Chia Samen sind ein Alleskönner aus Bolivien und liefern dir eine ideale Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, gesunden Omega 3 Fettsäuren und vielen Vitaminen. Die gesunden Chia Samen stecken voller wichtiger Nährstoffe. Perfekt für ein gesundes Müsli. Als fruchtige Alternative zu Shakes und Joghurtdrinks liefern dir die Protein Smoothies von Multipower 26g hochwertiges Protein pro Flasche mit weniger als 1% Fett. Eiweiß hilft dem Körper bei der Zellregenerierung und Zellerneuerung. Dies ist besonders nach dem Sport sehr wichtig.